健康

これだけはおさえておきたい簡単で健康的な食事の基本

投稿日:

 

いまはかなりの健康ブームですね。

 

先日も
カップラーメンでおなじみの日新が

インスタント麺の完全栄養食
「All-in」シリーズを発売しました。

 

なんとこれ1食で
1日に必用な栄養素の30%を補えるのだそうです。

 

こういったガチの企業には
どんどん頑張って欲しいですね。

 

今回はそんな健康な食事についての
簡単な知識を身につけていただきたいと思います。

 

 

野菜中心の食事

 

食は人間の体をつくる最も重要な要素のひとつです。

 

いわゆる
健康食品やサプリメントが爆発的に売れていますが
正しい食事を心がけていればあまり必要ではありません。

 

健康的な食材からとることが一番です。

 

基本は外食を控えて
野菜中心の食事にすればOKなんです。

 

魚を良く食べてたまに鶏肉などをとるのもいいと思います。

 

ただし
牛や豚などの獣肉はあまり良いとはされていません。

 

特にハムやソーセージなどの加工肉は
大腸がんのリスクが上がることが分かっています。

 

 

精製された食品

 

精製された食品は要注意です

 

例えば
白く精製された砂糖や塩

 

これらは製造の過程で人間の体に必用な
ミネラル分をほとんど除去しています。

 

必要なのに無いものですから
体にあるミネラル(特にカルシウム)を過剰に消費することになります。

 

日常から自然塩や黒砂糖など
精製されていないものを使うようにして下さい。

 

 

添加物満載の○○

 

コンビニやマックなどの
添加物だらけの食品もなるべく避けたほうがいいです。

 

つくってから何日も食べる事が出来る
おにぎりやパンなんて本来はありえません。

 

ランチパックやダブルソフトが
あんなに長い間フワフワなのもかなり不自然です。

 

これは防腐剤や臭素酸カリウムといった
世界的にも禁止されている危険な添加物のおかげです。

 

日本は利権が絡んでいるのか何か分かりませんが
添加物や農薬の基準が糞甘いのです。

 

こういった添加物などを体に入れるとどうなるかというと
今度は大量の消化酵素を使うハメになります。

 

自然界で分解されないようにしているのですから
人間の消化酵素をジャブジャブ使うしかないのです。

 

かなり最近まで人間のもつ酵素の量は決まっている
といわれていたくらい酵素は人間の体にとって大事なものです。

 

そんな大事な酵素を大量に消費するのですから
体はたまったものではありません。

 

まとめ

健康な体を目指すのであれば
まずは食事から改善するのが手っ取り早いです。

 

いまさらもうおそいんじゃ・・・

なんて声も聞こえてきますが
あなたの体を構成する細胞は約1年で全部入れかわります。

 

今日から少しずつ細胞を入れ替えてみてください。

 

なるべく自然に近い形のものを食べてゆく
という事が健康的な食事の基本ですよ。

 

 

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